Ce trebuie să iei în considerare când cumperi un aparat de cafea nou

Consumul și cultura cafelei generează adesea opinii împărțite. În unele țări, cafeaua este un simbol al respectului și al tradiției, în timp ce în altele poate fi privită ca un subiect de discuție minor. Totuși, un lucru este clar: băuturile instant, precum Nescafe 3 în 1, odată considerate o soluție inovatoare și rapidă, sunt apreciate doar de puțini adevărați cunoscători ai cafelei.

Mulți iubitori de cafea savurează o cafea mai simplă acasă sau o băutură specială în afara casei. Însă tot mai multe persoane își doresc sau deja folosesc o mașină de cafea personală. Dacă ești în căutarea aparatului potrivit pentru tine, acest ghid te va ajuta să înțelegi tipurile principale de aparate de cafea, avantajele lor, prețurile și cum se potrivesc nevoilor tale.

---

Mașina de cafea percolator

Dacă ești începător în lumea cafelei și vrei să începi cu ceva simplu, un percolator (sau cafetieră tip geyser) este o alegere potrivită. Acest dispozitiv metalic pregătește cafeaua pe aragaz sau pe plită electrică, prin trecerea apei clocotite prin cafeaua măcinată, iar rezultatul se adună în partea superioară. Percolatoarele vin în diferite dimensiuni, de la o până la patru cești. Sunt accesibile ca preț și foarte rezistente în timp.

---

Aparatele de cafea cu capsule

Popularitatea acestor aparate a crescut foarte mult în ultimii ani. Ele folosesc capsule de unică folosință, fiind perfecte pentru cei care vor o cafea rapidă și curată, fără bătăi de cap la preparare sau curățare. De asemenea, capsulele oferă o varietate de arome și tipuri de băuturi pe bază de cafea.
Totuși, trebuie să ții cont că:

• costul capsulelor este mai ridicat comparativ cu cafeaua măcinată sau boabele;

• trebuie să cumperi capsule compatibile cu marca aparatului;

• aceste aparate generează mai multe deșeuri, ceea ce poate fi un inconvenient pentru cei preocupați de mediu.

---

Aparatele de cafea cu boabe

Pentru adevărații pasionați care acordă atenție calității materiei prime, aparatele cu boabe sunt ideale. Acestea permit alegerea boabelor preferate și controlul asupra măcinării, nivelului de aciditate sau amărelii cafelei.
Printre cele mai apreciate mărci se numără JURA, care oferă aparate automate, elegante și performante, potrivite pentru espresso, cafea neagră sau băuturi cu lapte.
De exemplu, modelul JURA E8 Piano White permite prepararea a până la 15 tipuri de băuturi, are o interfață simplă cu ecran color și programe automate de întreținere.

---

Funcția de încălzire și spumare a laptelui

Odată ce ai ales tipul de cafea (măcinată, boabe sau capsule) și nivelul de automatizare dorit, trebuie să decizi dacă ai nevoie ca aparatul să încălzească și să facă spumă de lapte sau dacă te mulțumești cu espresso sau cafea neagră simplă.